Food & Wine - Ristoranti
Lo Chef Gabriele Muro Del Ristorante Adelaide Rende Nobile La Cucina Popolare Romana
Tornare a vivere all'Adelaide del Vilòn. All'interno di Palazzo Borghese, nel cuore di quella...
LEGGI DI PIU'
Magdalena Rodriguez Barlady Al Salotto Al Vilòn. Ed è PURA VIDA
Francesco De Gregori cantava “Per le strade di Roma c'è un tempo per vendere e un tempo pe...
LEGGI DI PIU'
Paolo Onorato
Abbiamo il piacere di intervistare lo chef Paolo Onorato, titolare, assieme a Fabrizio Z...
LEGGI DI PIU'
MUSICA DA STAR PER IL VERO ALFREDO
Non poteva certo essere la pioggia battente a fermare i tanti invitati alla speciale serata de...
LEGGI DI PIU'
TO ALFREDO, THE KING OF THE NOODLES
In tanti ristoranti italiani sparsi per il mondo è facile trovare fra i primi piatti del menĂ...
LEGGI DI PIU'
Davide Di Brisco
Con piacere, incontriamo Davide Di Brisco, giovane promessa della cucina al Bar Bachara...
LEGGI DI PIU'
Il Quinto Quarto E La Coda. La Tradizione Della Cucina Romana
Come il Lampredotto a Firenze, la finanziera a Torino, il Pane ca' Meus...
LEGGI DI PIU'
Quando Un Ristorante Diventa Storia
Era il 1908 quando un giovane romano Alfredo di Lelio, realizzò con le proprie mani un impasto...
LEGGI DI PIU'
A Roma Apre Sheket, Lo Slow Club Internazionale
Nato dalla partnership tra Izhak Nemni e Riccardo Sargeni e Gianluca Sette che qui si occupan...
LEGGI DI PIU'
Santa Brace
Nella zona dei Colli Portuensi è arrivato Santa Brace, locale che mira a diventare un nuov...
LEGGI DI PIU'
Daniele Usai
Daniele Usai, conosciuto da tutti come Lele, rappresenta da anni una figura cardine della risto...
LEGGI DI PIU'
Francesco Di Giacomo
Unfolding Roma ha incontrato Francesco di Giacomo, salentino doc trapiantato a Milano, ch...
LEGGI DI PIU'
Pigneto 1870
In occasione della II edizione “Patto tra ristoratori e L’Abbacchio Romano IGP”, il...
LEGGI DI PIU'
Festo Avieno
Ci sono dei luoghi della Capitale che pur non rientrando in un circuito di notorietĂ o abitual...
LEGGI DI PIU'