L’Alveare Che Dice Sì!

Arriva anche a Napoli lo strumento per una spesa eticamente giusta

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Dal 3 dicembre “L’Alveare che dice Sì!” apre a Napoli nel Centro di Alimentazione Consapevole, un’associazione di promozione sociale dove imparare nuove ricette o semplicemente ordinare un aperitivo in compagnia di amici.  

Un ambiente in cui le persone possono apprendere i concetti fondamentali di un’alimentazione sana ed eticamente giusta attraverso diverse attività come degustazioni di prodotti, sperimentazioni di nuove cucine o, magari,  ascoltando consigli e suggerimenti di esperti del settore.  

“L’Alveare che dice Sì!”, nato in Francia nel 201, è uno strumento di vendita online che fornisce il suo aiuto al circuito della filiera corta come da progetto. In breve tempo si è trasformato in un vero e proprio movimento europeo, The Food Assembly, passando da Germania, Inghilterra e Spagna fino a realizzare circa 800 Alveari in continua espansione ed un giro d’affari di 35 milioni di euro.  

In Italia arriva nel Novembre 2014 con l’apertura del primo “Alveare” a Torino, che sulla scia del modello di spesa generale, favorisce il  rapporto diretto tra produttori e consumatori, spesa a km zero, socialità e conoscenza degli alimenti tipici della propria zona. 

E ora “L’Alveare che dice si!” arriva anche nella capitale partenopea con la gestione  della nutrizionista Paola Iaccarino e la cuoca Marina Mosca che, dopo avere contattato validi produttori sono pronte ad iniziare questa nuova avventura che offre un’alternativa al consumatore creando una spesa più sostenibile ed eticamente giusta.
Come loro stesso dichiarano: “Siamo continuamente circondati e tempestati da prodotti di scarsa qualità reperibili al supermercato e molto spesso non conosciamo neanche quello che stiamo mangiando! Ognuno di noi ha la possibilità di scegliere cosa mangiare e spesso quello che serve è solo qualche conoscenza in più. Noi consumatori abbiamo il potere nelle nostre mani, sta a noi saperlo gestire, anche per questo abbiamo voluto creare il primo Alveare di Napoli!”.
Giovedì 3 Dicembre dalle 19.30 - Centro di Alimentazione Consapevole - Napoli Vico San Pietro a Majella, 6 (cortile del Palazzo di Piazza Bellini) - Metro Dante

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