L'Organics Sky Garden Ridisegna Il Modo Di Vivere La Sera A Roma

C’è una nuova energia che attraversa i tetti della Capitale. All’ultimo piano dell’Aleph Rome Hotel prende vita il nuovo format dell’Organics Sky Garden, la terrazza panoramica che inaugura una nuova stagione dedicata a food, mixology, musica e socialità contemporanea.

Un progetto che interpreta i più attuali trend lifestyle internazionali e che racconta Roma attraverso esperienze immersive, eleganti e autentiche, trasformando la terrazza in una vera urban jungle sospesa sopra la città, dove il panorama incontra sonorità ricercate, tendenze innovative, convivialità e una proposta fortemente identitaria. Più che un semplice calendario di appuntamenti, il nuovo format vuole essere un apripista di un diverso modo di vivere il tempo libero e la socialità urbana: un approccio più equilibrato, sofisticato e contemporaneo, fatto di ritmi più morbidi, musica ricercata ma mai invasiva, atmosfere rilassate e orari pensati per vivere la serata con leggerezza e naturalezza, in linea con i nuovi trend internazionali dell’entertainment lifestyle.

La mixology è un viaggio nei rioni romani attraverso una signature drink list dedicata, costruita come un racconto sensoriale della città.  A rendere l’esperienza ancora più distintiva è il menu stesso: un originale cubo da collezione, ideato come oggetto iconico da conservare e vivere, capace di trasformare la drink experience in un elemento di design e storytelling.

Ogni cocktail interpreta un quartiere, le sue atmosfere, i suoi simboli e la sua personalità.  Ad esempio, il Rione Parione è rinfrescante e mediterraneo, con il suo mix di Gin Mare, Cordiale di pomodoro e basilico, mancino secco e Acqua Tonica Organics, mentre il Rione Trastevere è speziato e fruttato al tempo stesso, composto da Diplomatico Riserva, Cordiale all’ananas e cannella e Organics ginger Bier; il Rione Campo Marzio è tropicale con sentori di affumicato, composto da Tequila Herradura, Ancho reyes green, lime, Orgeat, sale affumicato, e Organics Bitter Lemon .

Accanto alla signature selection, l’Organics Sky Garden propone anche una cocktail list classica e una proposta beverage realizzata con ingredienti naturali al 100%, in perfetta sintonia con l’identità fresca e sofisticata della terrazza. La programmazione musicale è affidata Glauco Di Mambro, Dj, producer e curatore musicale, la sua visione musicale all'avanguardia. 

Tra gli appuntamenti più attesi spicca “Sunset Panorama”, il format del venerdì dalle 18:30 dedicato ai global travellers e a un pubblico internazionale alla ricerca di un lusso contemporaneo, rilassato e vibrante. Le sonorità elettroniche morbide e sofisticate accompagnano il tramonto romano in una selezione musicale che riflette l’anima della città e il suo respiro cosmopolita, creando un equilibrio perfetto tra eleganza, energia e panorama. Un progetto che trasforma la terrazza in una piattaforma capace di connettere Roma alle nuove scene musicali globali, mantenendo sempre al centro il piacere dell’incontro e della condivisione.

Ogni mercoledì andrà in scena  Liquid Sessions: vibes raffinate e profonde  che esplorano con audacia nuovi territori sonori. Eclettismo e innovazione elettronica si fondono in un linguaggio unico, per un appuntamento all'insegna del listening. Un crescendo di  texture sonore che parte piano, senza fretta, per sviluppare le sue tonalità in sintonia con il sunset.

L’Organics Sky Garden conferma così il proprio ruolo di destinazione iconica nel panorama hospitality romano: un luogo in continuo movimento dove musica, gusto e lifestyle si fondono in una nuova esperienza urbana da vivere sopra la città.

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Stefania Vaghi

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